Verslag bijeenkomst WereldVoedselDag 2009
“Voor de 61e keer is het Wereldvoedseldag. In die tijd hebben we de voedselproductie zien stijgen maar ook het aantal hongerigen zien toenemen”. Met deze vaststelling opent Rudy Rabbinge Wereldvoedseldag 2009, met als thema: Goed te eten in 2050?
Om iedereen in 2050 een goed bord eten te geven, moet de wereldvoedselproductie de komende veertig jaar verdubbelen. Hoe gaan we dat realiseren? Dat is de vraag waar deze editie van Wereldvoedseldag om draait.
Lees het verslag van de Wereldvoedseldag 2009 bijeenkomst in Utrecht:
Verslag Wereldvoedseldag 2009 (1.3MB PDF)
Presentaties van sprekers
Wageningen UR: Prem Bindraban
Er is voldoende capaciteit op aarde om het voorspelde bevolkingsaantal van 10 miljard mensen in 2050 een goed bord eten te geven. Om het wereldvoedselprobleem op te lossen, moet de efficiëntie van het gebruik van natuurlijke hulpbronnen (land, water, nutriënten) in landbouwpraktijken van de wereld sterk verbeterd worden.
Download de presentatie van Prem Bindraban (4.3MB PDF)
Wereld Natuur Fonds: Monique Grooten
De aarde kan ons in ons levensonderhoud voorzien, maar haar capaciteit heeft grenzen. Voor het terugdringen van de overbelasting van de aarde is het cruciaal dat er wordt samengewerkt en onze manier van denken verandert.
Download de presentatie van Monique Grooten (6.8MB PDF)
Unilever: Jan Kees Vis
De voedingsindustrie is onmisbaar bij het oplossen van het wereldvoedselvraagstuk. Met name in het tegengaan van bederf en verliezen, kan een grote slag worden gemaakt.
Download de presentatie van Jan Kees Vis (380KB PDF)
Nutreco: Leo den Hartog
De veehouderij is nu en in de toekomst onmisbaar in de voedselvoorziening. Een flink percentage van de productiecapaciteit van koeien, varkens en kippen wordt niet gebruikt door suboptimale omstandigheden. Bovendien zijn dieren onmisbaar, omdat zij oneetbare producten omzetten in voedsel.
Download de presentatie van Leo den Hartog (840KB PDF)
ICCO / Kerk in Actie: Jan van Doggenaar
Iedereen heeft het recht op voldoende en goed voedsel. Om dat recht te garanderen moeten consumenten duurzaam consumeren, bedrijven duurzaam produceren en moeten overheden zorgen voor wetgeving die dit afdwingt.
Download de presentatie van Jan van Doggenaar (1.5MB PDF)
FNV Bondgenoten: Martin Siecker
Zonder fatsoenlijke arbeidsverhoudingen geen goed bord eten voor iedereen in 2050. De vakbeweging streeft naar een eerlijke verdeling van kennis, inkomen en macht.
Download de toespraak van Martin Siecker (28KB PDF)
Ministerie van LNV: Gerda Verburg
Het oplossen van de huidige crises is een collectieve verantwoordelijkheid waar iedereen aan moet meedoen. Wij moeten met open ogen naar de toekomst kijken en investeren in people, planet en profit.
Download de toespraak van Gerda Verburg (44KB PDF)
Hivos: Marieke Kragten
De bijeenkomst op Wereldvoedseldag is klimaatneutraal gemaakt door Hivos. Marieke Kragten vertelt hoe Hivos dit doet.
Download de presentatie van Marieke Kragten (2MB PDF)
